Consejos para seguir un control de peso con éxito

Muchas son las que empiezan una carrera contra los kilos de más, pero pocas las que pasan la línea de llegada con éxito. Seguir un control de peso no se improvisa: mira las 10 reglas de oro para conseguirlo. 1-Marcar los objetivos con propiedad  El peor error es poner el listón demasiado alto. Recuerda: no existe un peso ideal, sino un peso adecuado para cada uno, en función de la corpulencia, el metabolismo, la herencia, los episodios hormonales (embarazo, menopausia...). Al querer perder demasiado, uno se expone a ganar peso rápido, es el efecto yo-yo. Por lo tanto, antes de empezar un régimen, hay que identificar el peso de equilibrio, en el que uno se sienta bien y se pueda mantener sin frustraciones.   2-Asegurarse de su motivación No hay que perder peso para gustar a los demás, sino por uno mismo, por el bienestar y la forma. Es inútil obsesionarse con los kilitos de más si estás bien con tu cuerpo y no tienes problemas de salud. Un régimen es duro: realmente hay que tener ganas de adelgazar antes de lanzarse.   3-Elegir el momento apropiado  Seguir un régimen quiere decir poner entre paréntesis ciertas costumbres y ciertos placeres. Antes de empezar, es necesario asegurarse que se está disponible tanto en la mente como en el horario. Ni hablar de restricciones cuando, por ejemplo, te vas de vacaciones 2 semanas, tienes una fiesta al día siguiente o atraviesas un período de estrés o de depresión.   4-Identificar los errores  Las soluciones se encuentran buscando las causas de la ganancia de peso (errores alimentarios, dietas repetidas, desestructuración de los ritmos alimentarios, cambios bruscos de modo de vida, factores medioambientales, sedentarismo...). Hay que centrarse en el problema para restablecer la situación.   5-Encontrar el método adaptado ¡Existen tantos regímenes diferentes que una vida no bastaría para seguirlos todos, ya que cada cuerpo es diferente! Sea el que sea, los milagros no existen. Lo esencial es elegir uno que garantice el equilibrio alimenticio y que corresponda a tu modo de vida (comidas fuera de casa, hijos...) y a tus necesidades (mucha hambre, sobrepeso importante...).   6-Mantenerse en el buen camino Nada de seguir un régimen de aficionado: no te controlas un día para pasarte al día siguiente. No hay nada peor para el organismo, ya que se desorienta y pasa al modo ralentizado y empieza a almacenar. Para hacerlo bien, hay que seguir escrupulosamente las indicaciones y la duración del método escogido.   7-Conseguir la estabilización  El período que sigue un régimen es realmente el más difícil. Para perder peso, hacen falta aportaciones energéticas inferiores a las consumidas. Para estabilizar, hay que encontrar el equilibrio entre las aportaciones y el consumo. Una vez conseguido el peso deseado, la estabilización, el período bisagra, consiste en ir “tanteando" para conseguir este ajuste. 8-Cambiar los hábitos de forma duradera Una vez conseguido el objetivo, ni hablar de retomar los malos hábitos de antes, como saltar comidas, poner mantequilla en las pastas o comer chocolate delante de la tele. Hay que reaprender a comer de forma sana, según los principios de base del equilibrio alimenticio. Si no, ¡la recuperación de los kilos está asegurada!   9-Verificar y rectificar a la menor señal de alerta Es inútil centrarse en el peso una vez acabado el régimen. En función de las hormonas, de la retención de líquidos, de la alimentación de los últimos días, etc., esta medida puede variar de un día a otro. Para evitar malas sorpresas, es preferible pesarse una vez a la semana, siempre a la misma hora y con la misma ropa. En caso de recuperación de peso, deja unos días las grasas y los dulces.   10-Moverse La pérdida de peso no es completa sin actividad física: moverse, aunque sin hacer deporte propiamente dicho (subir escaleras, caminar...), implica asegurarse un gasto energético que permite conservar el peso de forma duradera.

Salvado y Hierbas

Las tabletas de salvado y hierbas son un suplemento de fibra soluble. Contiene fibra de avena junto con perejil, flor del naranjo, flor de hibisco y polvo de semilla de hinojo.

Tomar suficiente fibra en su dieta es esencial. Uno de los beneficios más conocidos de ingerír una cantidad adecuada de fibra, es su capacidad de acelerar el tránsito de los alimentos. La ingesta diaria recomendada de 25 gr de fibra por día. Este suplemento contiene estos valores de referencia de nutrientes.

Modo de empleo

Tome dos tabletas en cada comida, tres veces a la semana. Este producto puede usarse junto con el batidos Fórmula 1 y el complemento multivitamínico Fórmula 2 de Herbalife. Contiene 180 tabletas.

Los 10 mejores deportes para la salud

Practicar deporte es la mejor manera de mantener el cuerpo en óptimas condiciones y de mejorar su rendimiento en diferentes niveles. Sin embargo, no es tan simple como puede parecer y, de cierto modo, cada deporte tiene sus beneficios y también sus riesgos, por lo que hay algunos deportes que simplemente son mejores que otros.

La gran mayoría de los deportes ayudan a perder peso de forma natural, a controlar los niveles de estrés, a prevenir todo tipo de enfermedades (desde físicas a psicológicas). A nivel emocional, nos hacen sentir mejor con nosotros mismos y además, mejora nuestro rendimiento sexual, entre otros tantos beneficios.

Pues, hoy, vamos a presentarte los 10 mejores deportes para la salud, además de algunas de sus características fundamentales y todo lo que, desde ahora en más, deberás tener en cuenta al momento de practicar tus deportes favoritos.

¿Cuáles son los mejores deportes?

1. Squash

El squash, muy similar al front-on o el llamado paleta frontón, con frecuencia es considerado como el deporte más completo e intenso, así como el mejor para la salud. Media hora de squash cada día es suficiente para ejercitar prácticamente todo el cuerpo y quemar 517 calorías.

Practicar este deporte implica un gran entrenamiento cardio-respiratorio y muscular además de incrementar la resistencia del cuerpo (sobre todo en la parte inferior del cuerpo) y aumentar la flexibilidad del abdomen y los músculos de la espalda.

Los riesgos del squash son las lesiones musculares y los golpes que uno puede llevarse tanto por el balón como por la raqueta de tu compañero.

2. Remo

Al igual que el squash, el remo es un gran ejercicio en cuanto a lo que el fortalecimiento, la flexibilidad y la resistencia muscular refiere. El corazón y el sistema respiratorio en si, también se ven enormemente beneficiados con la práctica de este deporte, según los expertos, otro de los mejores y más completos para la salud, 30 minutos queman 302 calorías.

Puede no ser sencillo, pues no se trata de un deporte que puedas realizar en cualquier lugar, sin embargo muchos gimnasios cuentan con máquinas de remo. Con este deporte la masa muscular se forma constantemente y se la trabaja en todos sus niveles.

Aquí los riesgos también están relacionados con lesiones musculares, dolores en la espalda y tendinitis.

3. Natación

La natación es mi deporte favorito por muchas razones. Desde pequeño siempre me ha fascinado estar en el agua, pero, si mientras puedo ejercitarme y además obtener beneficios para la salud, mucho mejor.

Fortalece los huesos, trae grandes beneficios a nivel cardio-respiratorio y muscular, dándole fuerza, resistencia, flexibilidad y forma a toda la masa muscular. Quizás el problema radica en la técnica y por eso es muy importante recibir una buena instrucción profesional previamente.

Media hora de natación quema en total unas 345 calorías y otro de los grandes beneficios es que el riesgo de lesiones es menor.

4. Fútbol

El fútbol es otro de mis deportes favoritos y sin lugar a dudas uno de los más populares e importantes. Además de ser sumamente divertido y emotivo, el fútbol necesariamente implica el trabajo en equipo, la concentración y el ejercicio del cuerpo a diferente niveles.

Aumenta las capacidades aeróbicas, el fútbol mejora la salud cardiovascular, mejora la tonalidad, fuerza, resistencia y flexibilidad muscular, ayuda a bajar de peso, mejora las capacidades óseas y muchos otros aspectos de la salud, tanto física como psicológica.

Por otro lado, es un deporte que obligatoriamente se practica durante 90 minutos, en los que en todo el tiempo se debe correr y justamente, corriendo 30 minutos se queman unas 430 calorías. El problema es que en este caso, las lesiones musculares o incluso óseas, son mucho más probables.

5. Ciclismo

Practicar el ciclismo ayuda a fortalecer la composición muscular, a darle resistencia a los músculos y, al igual que el deporte anterior, a quemar muchas calorías.

30 minutos de ciclismo ayuda a quemar 431 calorías y le da gran flexibilidad al cuerpo. Pero este es un deporte muy peligroso si no se practica adecuadamente y, de hecho, cuenta con las cifras más elevadas de accidentes y lesiones en los deportes.

Por eso es muy importante que para practicar este deporte (que no deja de ser uno de los mejores deportes para el cuerpo) se esté correctamente preparado, se utilice el equipo de protección adecuado y se tomen todas las precauciones necesarias.

6. Tenis

De forma similar al squash, el tenis es otro gran deporte para la salud y trae beneficios muy similares. Como en el primero de los de esta lista, se ejercita los músculos en gran medida y al igual que en el fútbol, practicando el tenis se mantiene al cuerpo en constante movimiento. En cuanto a los riesgos, este es otro deporte en el que las lesiones musculares y la tendinitis se hacen presentes.

7. Baloncesto

Al igual que en el fútbol y el tenis, en el baloncesto se destaca el trabajo en equipo, los aspectos emocionales, psicológicos y en lo físico, los beneficios en cuanto a la musculatura, la salud de los huesos y el sistema cardio-respiratorio.

Durante un partido de baloncesto uno se mantiene en pleno movimiento y practicando 30 minutos de este popular deporte ayuda a quemar más de 300 calorías. El baloncesto tiene mucha relación con lo aeróbico ya que uno se la pasa corriendo y saltando. Las lesiones musculares y óseas también están presente en gran medida.

8. Corre-caminata

La corre-caminata es uno de los mejores deportes en lo que al sistema respiratorio y cardiovascular refiere, ámbito en el que trae grandes beneficios en cuanto a la resistencia cardio-respiratoria. Los músculos de la cintura y la zona baja de la espalda también se ven beneficiados y ni hablar de las piernas y glúteos.

Como señalaba en el punto 4, correspondiente al fútbol, 30 minutos de corre-caminata implican la quema de más de 430 calorías. En este caso, si este deporte se lleva a cabo adecuadamente, los riesgos de sufrir una lesión muscular o incluso ósea (que los hay) disminuyen considerablemente.

9. Voleibol

Si el voleibol se practica adecuadamente, los músculos obtienen una fuerza, tonalidad, resistencia y forma casi que como en ningún otro deporte, sobre todo los músculos de las piernas, los brazos y los glúteos.

Mientras uno practica el voleibol, tonifica los músculos de gran manera, ya que prácticamente se la pasa todo el tiempo corriendo y saltando. Esto es aún más significativo cuando se practica en la arena ya que implica un mayor esfuerzo en los músculos. Sin embargo, eso también puede incidir y jugar una mala pasada con la cuestión de las lesiones musculares y óseas, además de la siempre presente tendinitis.

10. Boxeo

Aunque probablemente ningún otro de los deportes que hoy te enseñé sea tan riesgoso y peligroso como este, el boxeo no deja de ser un gran deporte si se practica de forma adecuada. Mientras uno practica el boxeo recibe todo tipo de golpes en todo el cuerpo, por lo que la protección es sumamente importante.

Las aptitudes cardio-respiratorias y musculares se ven enormemente beneficiadas con la práctica de este deporte y con 30 minutos de boxeo se queman 302 calorías. Pero, de todas maneras, las lesiones son una marca registrada de la práctica del boxeo. Puede traer desde moretones, rasgados y todo tipo de heridas a lesiones cerebrales, musculares y óseas. Vuelvo a repetirte, ten mucho cuidado.

Estos son los 10 mejores deportes para la salud, ¿practicas alguno de ellos? ¿Cuál es tu favorito y por qué?

Fórmula 3 - Suplemento de Proteínas Personalizadas

El Fórmula 3 Polvo de Proteínas Personalizadas es una fuente rica de soja y proteínas de suero, las cuales ayudan a construir masa muscular magra y a mantener unos huesos saludables.

PRINCIPALES BENEFICIOS

El Fórmula 3 es una fácil manera de personalizar su ingesta de proteínas para adaptarse a sus necesidades de control de peso o de forma física.

• Rico en soja y proteína de suero, para ayudarle a construir masa muscular magra y mantener unos huesos saludables

• 5 g de proteínas por ración.

¿CÓMO LE PUEDE AYUDAR?

Las proteínas procedentes de alimentos como la soja o los lácteos son denominados proteínas “completas” porque contienen un equilibrio de todos los aminoácidos esenciales (o bloques de construcción) para el crecimiento y mantenimiento del músculo.

Su organismo necesita 1 g de proteína por cada kg de peso corporal.

MODO DE EMPLEO

Una cucharada rasa de polvo de proteínas (6 g) suministra 5 g de proteínas. Tome de una a cuatro raciones diarias.

El Fórmula 3 se puede añadir a su batido Fórmula 1 de Herbalife o mezclarlo con otras comidas como salsas o sopas.

Fórmula 2 - Complejo Multivitaminico

Fórmula 2 Complejo Multivitamínico, su multivitamínico diario. Contiene más de 15 vitaminas y minerales para ayudarle a alcanzar la CDR (Cantidad Diaria Recomendada)

PRINCIPALES BENEFICIOS

Ayuda a alcanzar las necesidades diarias de vitaminas y minerales, como parte de una dieta equilibrada y saludable.• La vitamina A, B6, el folato y el zinc ayudan a mantener la función normal del sistema inmunológico• Calcio y fósforo para el mantenimiento saludable de huesos y dientes• Vitamina C y vitamina E para ayudar a proteger las células del estrés oxidativo.

¿CÓMO LE PUEDE AYUDAR?

Es importante incluir alimentos variados y equilibrados como parte de su dieta diaria. Sin embargo, cuando su estilo de vida es muy ajetreado y le resulta difícil conseguir el equilibrio adecuado, ayude a su organismo con un complejo multivitamínico para proporcionar las vitaminas y minerales esenciales que necesita.

MODO DE EMPLEO

Dos tabletas al día con las comidas. Este producto se puede tomar junto con el Batido Nutricional Fórmula 1 de Herbalife.

Fórmula 1 - Barritas

Contiene 7 Ud. Sabores disponibles: chocolate y frutos rojos con yogur.

Las Barritas con Proteínas de Herbalife son un delicioso aperitivo con alto contenido proteico.

Con aproximadamente 140 calorías*, cada Barrita con Proteínas de Herbalife contiene casi 10 g de proteínas de alta calidad procedentes de la leche, que pueden ayudar a construir masa muscular magra. Aumentar su masa muscular magra puede contribuir al aumento de la tasa metabólica.

PRINCIPALES BENEFICIOS

Aproximadamente 140 Kcal por barrita, que es menos que cualquier barrita convencional de chocolate

·         Una combinación equilibrada de 10g de proteínas y 15g de hidratos de carbono

·         10g de proteínas para ayudarle a construir masa muscular magra

·         Rico en vitaminas B1, B2, B6, vitamina E y ácido pantoténico

·         Disponibles en sabor Chocolate y Cacahuete, Vainilla y Almendras o Limón

¿CÓMO LE PUEDE AYUDAR?

Las proteínas procedentes de alimentos como la soja o los lácteos son denominados proteínas “completas” porque contienen un equilibrio de todos los aminoácidos esenciales (o bloques de construcción) para el crecimiento y mantenimiento del músculo.

USO

Tomar una o dos barritas al día como aperitivo saludable.

Control de peso Herbalife

El problema del peso y su solución Herbalife

Los productos Herbalife suministran todos los nutrientes balanceados que el organismo necesita a diario. Las personas que lo deseen pueden perder el exceso de peso reduciendo el exceso de calorías sin sacrificar importantes nutrientes como proteínas, potasio, hierro y vitaminas. El resultado es que se sienten de la mejor forma posible mientras pierden el exceso de peso y de centímetros. También es ideal para aumentar la masa muscular de los deportistas mientras reducen su porcentaje de grasa corporal. Nutrición Celular  Nutrición Celular es un programa nutricional diseñado para que las células de nuestro cuerpo –las unidades de vida más pequeñas- se encuentren nutridas al máximo. Esto permite a las células crecer, repararse, y realizar sus funciones con la máxima eficacia posible. El resultado es que nos sentimos mejor, y somos más capaces de prevenir y luchar contra las enfermedades e incluso controlar nuestro peso si fuera necesario. Objetivo : Asegurar una correcta nutrición celular es mucho más que simplemente reducir los excesos de nuestra dieta. Es mucho más que añadir unas pocas vitaminas, comida sana, zumos, etc. El Programa de Nutrición Celular de Herbalife comienza con un completo programa nutricional que incluye todos los micronutrientes esenciales, comiendo una dieta equilibrada y evitando los excesos conocidos como perjudiciales. Al mismo tiempo significa aprovechar toda la riqueza de 6.000 años de estudios del mundo botánico, incorporando plantas medicinales Una de las mayores diferencias entre el Programa de Nutrición Celular de Herbalife y otros programas nutricionales es que un excelente programa nutricional por sí mismo es un buen principio, pero sólo el principio. El consumo de buena nutrición, y añadir suplementos nutricionales, no hace que sintamos realmente la diferencia si el cuerpo no es capaz de digerirlo completamente y, sobre todo, si no es capaz de absorber la nutrición que consumimos. La mayoría de los nutrientes que nosotros consumimos son absorbidos en nuestro cuerpo a través de las vellosidades de nuestro intestino delgado. Son pequeñas proyecciones, como unos dedos que se especializan en la absorción de nutrientes. La mayoría de nosotros damos por hecho que nuestro organismo absorbe toda la nutrición de nuestra comida y los suplementos de forma eficiente y completa. Sin embargo, para muchos de nosotros la absorción de nutrientes podría verse disminuida como resultado de malos hábitos alimentarios, continuas dietas de adelgazamiento y otros factores relacionados con el estrés que existen en la sociedad actual. Esto significa que muchos de nosotros estamos comiendo bien, pero no obtenemos una completa nutrición. Un aspecto muy importante del Programa de Nutrición Celular de Herbalife es asegurar que nuestro cuerpo absorbe al máximo los nutrientes que consumimos. Así, podemos luchar contra los dañinos efectos de los hábitos alimentarios pobres, el estilo de vida estresante o las enfermedades, y comenzar un proceso de regeneración y revitalización de nuestras células con buena nutrición. El Programa de Nutrición Celular, incluso va un paso más allá. Una parte importante de este programa es un grupo de micronutrientes que ayudan a energizar las células de nuestro cuerpo, así pueden funcionar más eficientemente y usar la nutrición para mejorar la salud y la vitalidad. Este proceso de activación celular es el resultado de la exclusiva y equilibrada formulación de los micronutrientes contenidos en el Programa de Nutrición Celular de Herbalife. El resultado final es que ¡SENTIMOS LA DIFERENCIA! ¿Cómo funciona el Programa de Control de Peso Herbalife? La base del sistema Herbalife de control de peso es la Dieta de Reemplazo Parcial de Comidas (DRPC), en la cual Herbalife es pionera. Para evitar algunas de las dificultades asociadas con las DMBC, el reemplazo alimentario se realiza en forma parcial, no como la única fuente de alimento. En este sistema, se reemplazan hasta 2 de las 3 comidas normales diarias. La tercera comida es la usual que cada persona hace en su vida cotidiana, usando planes alimentarios recomendadas o siguiendo guías específicas que restringen la cantidad pero no la calidad. La dieta suple un mínimo de 1000 Kcal y 75 g/Kg de proteína cada día. La composición del reemplazo alimentario usado en la DRPC es similar a la usada en las modernas DMBC y frecuentemente ajustada a los estándares del gobierno de cada país. Aproximadamente 8-10 gramos de proteína de alta calidad, 12 gramos de carbohidratos de bajo índice glicémico y 1 gramo de aceite rico en ácidos grasos esenciales, por ración, suplementados con electrolitos, fibra, micronutrientes y saborizantes. Se pone mucho cuidado en la planeación y preparación de la comida. Al comienzo, para facilitar el cumplimiento, se anima las personas a simplemente reducir las porciones de alimento. Se provee información nutricional en folletos adjuntos a los productos, en los cuales se anima a mejorar la elección de comidas y los hábitos alimentarios. Se reconoce que el éxito a largo plazo de cualquier programa de nutrición o pérdida de peso depende del desarrollo de "buenos hábitos alimentarios". Las ventajas clínicas de la DRPC de Herbalife incluyen ingesta incrementada de calorías y proteínas para evitar la cetosis y ayudar a mantener el balance de nitrógeno. La toma de una comida usual al día y la fibra del programa incrementan el volumen, mejorando la eliminación y reduciendo la incidencia de estreñimiento. Otras ventajas incluyen: fácil plan alimentario, más alta saciedad y placer por la inclusión de las comidas favoritas, más facilidad de incorporación en las actividades de la vida cotidiana, por la inclusión de una comida usual, y mayor facilidad de transición del programa de pérdida peso al programa de mantenimiento.

Bebida Herbal Aloe

473 ml.

Elaborado con la hoja procedente del Aloe, el Concentrado es una bebida refrescante la cual contiene jugo de Aloe Vera para darle un toque de cítricos al agua.

Disponible en dos sabores, original y mango.

Principales beneficios

Contiene un 40% de jugo de Aloe Vera procedente de la hoja del Aloe Vera.

• Añadido al agua, el Concentrado Herbal Aloe de Herbalife tiene un refrescante sabor, el cual le ayuda a conseguir la cantidad adecuada de ingesta de líquidos de 2 litros por día.

• Contiene cítricos para darle un sabor refrescante.

• Contiene 22 Kcal por 15ml ración.

¿Cómo le puede ayudar?

Si está intentando controlar su peso o lleva un estilo de vida ocupado y activo, puede ser difícil asegurar darle a su cuerpo la ingesta requerida diaria de líquidos de 2 litros cada día.
Tomar Concentrado Herbal Aloe es una forma ideal de disfrutar de una bebida saludable, refrescante y de gran sabor que le ayuda a aumentar su ingesta de líquidos.

Modo de empleo

Mezcle 3-4 tapones (15 – 20 ml) con 125 ml de agua.

Alcachofa

Conoce algunas de las propiedades y beneficios más importantes de la alcachofa, ideal para cuidar el hígado y la vesícula biliar.

La alcachofa o alcaucil es una planta dotada de unos beneficios y propiedades muy favorables para la salud. Cultivada en climas cálidos pertenece al género de las Cynaras, aunque cultivada en diversos lugares del mundo es más común en el Mediterráneo donde brota la mayoría de los meses del año.

Es una planta conocida científicamente con el nombre de Cynara scolymus, perteneciente a la familia de las Compuestas, y cuyo nombre vulgar real es alcachofera. Se caracteriza por ser una planta perenne que puede alcanzar los dos metros de altura. Sus flores son de color azulado.

En relación a la composición de las alcachofas, se trata de una planta cuyos principales componentes son los mucílagos, vitaminas del complejo B, minerales (fósforo, hierro, potasio y magnesio), flavonoides y determinados ácidos.

Las propiedades medicinales de la alcachofa pueden ser de uso interno o externo.

Beneficios de la alcachofa

Beneficios en caso de uso interno:

• Se utiliza para curar enfermedades vinculadas al hígado (cirrosis, intoxicación, hepatitis), aparte de favorecer la función biliar.

• Muy recomendable para los diabéticos ya que disminuye en nivel de azúcar en sangre, tomando un vasito de infusión al día de dicha planta.

• Ayuda a eliminar liquido del cuerpo, por lo que resulta beneficioso no solo para la obesidad, sino en aquel cumulo de enfermedades vinculadas a la eliminación del agua, por la eliminación de toxinas y mayormente en el acido úrico: enfermedades circulatorias, gota, artritis.

• Su poder principal reside en la capacidad que proporcionan los ácidos para reducir el nivel de colesterol en la sangre, disminuye la presión arterial y previene la arteriosclerosis.

Si existe sequedad en los ojos, es utilizado como colirio para fortalecer los ojos y disminuir la sequedad.

Beneficios en caso de uso externo:

Eso sí, para uso externo se suele emplear:

• Por supuesto hemos de hablar de la alcachofa como alimento, ya que conviene comerlas crudas,  sobretodo en ensaladas para aprovechar mas sus propiedades.

  Las alcachofas al horno o a la brasa bañadas en aceite de oliva resultan profundamente deliciosas y medicinales, por las propiedades de la misma y del aceite de oliva.

  Una opción interesante a la hora de disfrutar de sus diferentes beneficios y propiedades medicinales es elaborando la maravillosa infusión de alcachofa. 

  
  

Albaricoque

Los albaricoques vienen a ser una fruta francamente exquisita, que son originarios de las zonas templadas de África y Asia, y que precisamente a pesar de no ser muy sensible al frío, necesita de climas templados para ser cultivado.

A nivel histórico, se tiene constancia que el albaricoque existía ya en China hacia el 3.000 a.C., mientras que los romanos (que también los consumían), los introdujeron en Europa a través de Armenia.

Los albaricoques se consumen principalmente desde comienzos de la primavera hasta finales de verano, por lo que ésta es una época ideal para poder disfrutar de esta maravillosa fruta.

Pero en esta ocasión en concreto, nos vamos a ocupar acerca de los beneficios y propiedades de los albaricoques, así como de sus virtudes para la salud.

Beneficios y propiedades de los albaricoques

El albaricoque es rico en vitaminas (provitamina A y vitamina C), y minerales (como el potasio, calcio y magnesio), mientras que también destacan por su contenido en betacaroteno y taninos.

En lo que se refiere a sus beneficios y propiedades, es ideal en los niños, ya que ayuda en el crecimiento óseo, en los tejidos y en el propio sistema nervioso de éstos.

Posee un gran poder laxante, por lo que ayuda en los problemas de tránsito intestinal, como es el caso del estreñimiento (e incluso tiene la capacidad de desinflamar los intestinos), así como en los problemas de retención de líquidos al ser diurético.

También ayuda contra la hipertensión y la gota, a la vez que previene problemas tanto cardiovasculares como degenerativos, protegiendo la visión, la piel, el cabello, los dientes y los huesos.

Actúa sobre el sistema nervioso, no sólo en su desarrollo, sino facilitando el impulso nervioso, e incluso es una fruta ideal para aquellas personas que padecen estrés.

Es bueno cuando se produce una bajada de defensas, al reforzar el sistema inmunológico. Eso sí, no podíamos olvidarnos del poder de los betacarotenos y de los taninos, que al ser unos potentes antioxidantes, ayudan a prevenir la aparición del cáncer.

En resumen:

Combate la obesidad y las náuseas. Los albaricoques convienen a las personas que necesitan un tratamiento al mismo tiempo tónico y depurativo. El albaricoque es alcalinizante y energético, facilita la regeneración celular y refuerza la resistencia del organismo. Además es rico en vitaminas A y C.

Almendras dulces

La almendra es el fruto del almendro. Hay múltiples variedades:

·       Marcona la más conocida y valorada, su aspecto es redonda, gorda, dulce y con poco amargor. Es la más cara y la más demandada por el consumidor (Almendra redonda, gorda, dulce  y con poco amargor), es la más cara y la más demandado por el consumidor. Es originaria de la provincia de Alicante (España)

·    Mollar, esta variedad posee una cascara muy fina fácil de romper, su aspecto es  rugoso. Es originaria principalmente en la provincia de Tarragona (España)

·    Desmayo Largueta. Esta almendra es alargada, puntiaguda y lisa, de cáscara dura, existen diferente variedades y se produce en diferentes regiones españolas. Se cultiva en todo el valle del Ebro, desde Zaragoza hasta Tarragona y en las provincias de Lérida y Teruel.

·    Tamarit. Esta almendra originaria de Huesca (España) es alargada y puntiaguda de color rojo intenso.

Las almendras se consumen principalmente como aperitivo, y es muy empleada como ingredientes en la elaboración de productos tradicionales como el turrón, mazapán y en tartas (Tarta de Santiago). Se utiliza también para la realización de licores, helados y diversos dulces. También es muy utilizada la leche de almendra muy recomendable para aquellas personas que lleven una alimentación vegetariana.

España es el segundo país productor de almendras tras Estados Unidos.

Beneficios y propiedades

Es uno de los frutos secos con mayor aporte de vitamina E, esta vitamina es potente antioxidante, 50 gramos diarios de almendras crudas cubren las necesidades diarias de esta vitamina. También pose vitamina A, B₁, B₂ y B_9.

Las almendra también tienen un gran contenido en fibra soluble por lo que es ideal para estimular la fibra intestinal y con efecto de saciedad.

Es rica en proteínas, por lo que es muy recomendable su ingesta diaria para las personas vegetarianas.

Es fuente de proteínas vegetales ya que contiene arginina un aminoácido esencial para la alimentación de los más pequeños.

Tiene gran contenido en hierro similar al que contiene las espinacasTambién contiene minerales como el magnesio, fosforo, magnesio, zinc y calcio.Este alimento proporciona energía al instante.

Su aporte en lípidos esta constituido por ácidos grasos monoinsaturados, a los que se reconocen virtudes protectoras cardiovasculares.

La gran concentración de fósforo hace que sean recomendables para aquellas personas que necesiten por estudios o trabajo tener al día su memoria o capacidad intelectual.

Su contenido en ácido fólico (vitamina B9), es considerable, por lo que es aconsejable su consumo moderado (30 grs.) durante el embarazo.

Valores nutricionales (100 grs)

Energía	580 Kcal
Proteínas	20 g
Lípidos	54g
Glúcidos	4g
Fibras	15g
Sodio	6mg
Potasio	800mg
Calcio	250mg
Magnesio	250mg
Hierro	4mg
Vitamina E	24mg
Vitamina B1	0,21mg
Vitamina B2	0,78mg
Vitamina B3	3,3mg
Vitamina B6	0,11mg
Vitamina B9	70μg